21日の敬老の日が近づいてきました。
今までお世話になったことへの感謝の気持ちと、長年の経験が支える深い知恵へのリスペクト。

そんな気持ちから、今回は「熟成」にこだわって、
いくつかの『萬歳楽』をピックアップしてみました。

「白山 大吟醸古酒」
極上の山田錦だけを使い森の吟醸蔵 白山の設備と技術で醸造、３年間の低温熟成を経て完成する大吟醸古酒で白山シリーズ最高峰。 気高く豪奢な香りと味わいをお楽しみ頂けます。
基本に忠実で上質な味わいを化粧箱に入れてお届けします。酒通の方への贈答品にも好適です。
https://www.shop-manzairaku.jp/SHOP/36181/36295/list.html

「加賀梅酒 五年熟成」
濃密な梅の旨みとクリアな飲み口を持つ加賀梅酒を5年間酒蔵で熟成させました。
甘み、渋み、苦味、酸味などさまざまな味わいをバランスよく調和させた奥深い香味は長い年月の贈り物です。
桐箱に入れてお届けいたします。
https://www.shop-manzairaku.jp/SHOP/64233.html

「加賀梅酒 十二年熟成」
縁起良く干支一回りの間じっくりと、丁寧に熟成させました。
長期熟成が生み出す深いコクと品格のある紅映梅の香りは極上の梅酒そのものです。
こちらも桐箱でお届けいたします。
https://www.shop-manzairaku.jp/SHOP/64132.html

そして、
「萬歳楽 ひやおろし 純米吟醸生詰原酒」も、
秋とともに深まっていく熟成を楽しんでいただくお酒です。
https://www.shop-manzairaku.jp/SHOP/22231.html

めでたいお酒『萬歳楽』。
皆様の健康と安全を願っています。

めでたいお酒『萬歳楽』の蔵元直営WEBSHOPの週間ランキング（～9/12）です。
　
１）ひやおろし 純米吟醸生詰原酒 720ml【数量限定】
２）純米吟醸生酒 720ml【数量限定】
３）加賀梅酒 1800ml
４）加賀梅酒 グラニテ 95ml
５）純米にごり酒 720ml
６）加賀梅酒 スパークリング 200ml
７）加賀梅酒 720ml
８）甚 純米 720ml
９）石川門 純米 720ml
10）大吟醸 生原酒 720ml 【数量限定】
　
11日より出荷開始となりました「ひやおろし 純米吟醸生詰原酒」、
たくさんのご注文をいただき、ありがとうございました。
ひやおろしは、瓶の中でゆっくりと熟成が進みます。
今だけではなく、10月、11月も、それぞれの時点の味と香りを、ぜひ楽しんでください。
https://www.shop-manzairaku.jp/SHOP/22231.html
　
今週もランキングにいろんな銘柄が並んでいますが、
お近くのお店にない『萬歳楽』は、ぜひ、蔵元直営WEBSHOPで探してみてください。
https://www.shop-manzairaku.jp/
　
今週も、よろしくお願いいたします。

１）ひやおろし 純米吟醸生詰原酒 720ml【数量限定】
２）金沢はちみつ入り 粉末甘酒（15ｇ×10袋）
３）甚 純米 1800ml
４）ルビーロマン・リキュール 350ｍｌ【数量限定】
５）加賀梅酒 五年熟成 720ml
６）純米吟醸生酒 720ml【数量限定】
７）加賀梅酒セット（720ml×2本
８）白山 特別純米 720ml
９）大吟醸 隠し酒 720ml
10）白山 純米大吟醸 720ml

11日より出荷開始の「ひやおろし 純米生詰原酒」の、たくさんのご予約ありがとうございます。

2位の「金沢はちみつ入り 粉末甘酒」は、ときどきランクインする人気商品です。
また、4位の「ルビーロマン・リキュール」は、希少な石川県産高級葡萄「ルビーロマン」を100％使用。

『萬歳楽』本店のコロナ感染拡大を受けての臨時休業が続いてご迷惑をおかけしていますが、
『萬歳楽』蔵元直営WEBSHOPには、このようにいろいろな商品を取り揃えていますので、ぜひ、覗いてみてください。
https://www.shop-manzairaku.jp/


台風がご心配の方も多いと思います。
皆さまの安全をお祈りしております。

冬に搾られた新酒は、静かな蔵の奥でゆっくりと時を過ごしました。
春先にはフレッシュで荒々しかった酒も落ち着きをまとい、芳醇でなめらかな風情に姿を変えています。

秋風を感じながら、秋の味覚と共に清酒の味わいをゆっくり楽しむ・・・。
「ひやおろし純米吟醸生詰原酒」は、瓶の中でもゆるやかに熟成をすすめ、秋の深まりとともに味わいや香りも深めていきます。

9月、10月、11月の、その時だけの味と香りをぜひお楽しみください。

「萬歳楽 ひやおろし 純米吟醸生詰原酒」、9月11日（金）出荷開始に向けて、現在ご予約受付中です。
https://www.shop-manzairaku.jp/SHOP/22231.html

石川県酒造組合連合会のYouTubeチャンネル（2020ひやおろし）で、「萬歳楽 ひやおろし 純米吟醸生詰原酒」PR動画も公開されています。
社内の手づくりビデオで、めずらしくぎこちない家杜氏が映っていたりしますが、商品の方には自信があります！（きっぱり）
https://www.youtube.com/watch?v=8KEltqkGDxs&t=1s
蔵の様子なども、お楽しみいただければと思います。