めでたいお酒『萬歳楽』(小堀酒造店)
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『萬歳楽』本店ブログ

野菊のしずくを集めて流れる手取川。その菊水から醸される・・・

6/28/2020

 
『萬歳楽』蔵元直営WEBSHOP週間ランキング(~6/28)です。

​1)加賀梅酒 グラニテ 95ml
2)加賀梅酒 スパークリング 200ml
3)菊のしずく 吟醸 1800ml
4)加賀梅酒 1800ml
5)大吟醸 隠し酒 720ml
6)甚 純米 1800ml
7)加賀梨酒 500ml【数量限定】
8)加賀梅酒 スパークリング 500ml
9)剱 山廃純米生原酒 1800ml 【数量限定】
10)白山氷室 18本入(165ml×18本・送料込)


3位には「菊のしずく 吟醸」が入りました。
https://www.shop-manzairaku.jp/SHOP/36449/36461/list.html
昔から清冽といわれてきた『萬歳楽』の、
そして爽酒の代表として取り上げていただくことが多い銘柄です。

手取川の上流の渓谷に群生している野菊。
その菊のしずくが少しずつ集まって、やがて流れる水に。
ということで、手取川の水は昔から菊水として尊ばれています。

中国の仙道では、菊の滴を集めた水は特別の力があり、不老長寿の薬になると信じられていたようですが、この菊水で醸造した酒ということで、手取川の伏流水を使ったお酒は「加賀の菊酒」と呼ばれていたのです。

「菊のしずく 吟醸」、そして、めでたいお酒『萬歳楽』の、逸話のひとつでした。
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手取川上流の渓谷
手取川上流の渓谷

梅雨空に飽きた皆様に、梅雨の晴れ間の気持ち良い写真をお届けします。

6/27/2020

 
先週は、「加賀梅酒」の梅「紅差梅(べにさしうめ)」の収穫風景を動画で紹介しましたが、実は、そのあと、もう一度行きたくなって、3日前にも収穫現場に行ってきました。

きょうは、全国的にどんよりした梅雨空だったようですので、
そのときの、梅雨の晴れ間の空を背景としたほんのり紅に染まった「紅差梅」の写真と、収穫をされている皆さんの明るい集合写真をご覧いただこうと思いました。

写真の皆さんが収穫されている梅園は5カ所合わせて15000坪の広さです。半月かけて収穫した梅は金曜の(雨の中)搬入していただきました。

『萬歳楽』では、これから梅の洗浄、へた取りとなります。その様子はまたお伝えいたします。

めでたいお酒『萬歳楽』

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アミノ酸とミネラルが豊富な
北陸産「紅映(べにさし)梅」から造った「加賀梅酒」シリーズ。
飲みやすく、かつ、梅酒らしい梅酒として好評をいただいています。
https://www.shop-manzairaku.jp/SHOP/36454/list.html

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日本で2蔵のみ使用の酒米「北陸12号」、『萬歳楽』の地元で今年もすくすく育っています!

6/25/2020

 
生産者の中西さんいわく、今年は稲の株が昨年よりも太くて良いそうです。
そのすくすく具合の本日の写真をぜひご覧ください!!

次回は7月下旬頃、稲の花の様子を撮影する予定です。お楽しみに!

めでたいお酒『萬歳楽』
 
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地元白山麓で大切に育てられた
「北陸12号」「五百万石」「石川門」「石川酒68号(百万石乃白)」、
そして兵庫県特A-A地区産「山田錦」。

酒米の個性を楽しんでいただけるのも『萬歳楽』です。
https://www.shop-manzairaku.jp/SHOP/36449/list.html
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7月1日は「氷室の日」。食べるコオリ酒「白山氷室」をシャリシャリするご用意はいいですか?

6/24/2020

 
「氷室」とは、冷凍庫の無かった時代、冬に積もった雪を夏まで貯蔵しておいた土室の事。

江戸時代、加賀藩種である前田港の氷室より、旧暦の5月晦日に取り出された雪は、翌月の旧暦6月1日(現在の7月1日)に、暑気を払う貴重な涼として、徳川将軍に献上されたり、前田様の夕食の食卓にデザートのように供されたりしたそうです。

純米吟醸生で溶けても美味しいコオリ酒「白山氷室」は、この氷室の風習をなぞらえた、遊び酒です。

美味しさゆえに、夏はもちろん、じわじわと年間を通して楽しむ方が増えてきました。冷凍庫のおかげですね。
でも、夏は格別!

https://www.shop-manzairaku.jp/SHOP/36453/list.html

めでたいお酒『萬歳楽』
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ミニボトル何本で、送料が無料となりますか?

6/23/2020

 
ミニボトルがじわじわと人気です。
ちょっとした贈りものとして活用される方が(会社やお店でのご利用も)多いようですが、、
いろんなお酒を試してみたい方が、いろんな種類のミニボトルを組合せて購入される場合も。

今回は、そんな方のご購入の目安となるべく、
ミニボトル商品一覧と、送料無料となるミニボトルの本数を計算してみました。
(いろんな商品を組合せる方にとっても、おおまかなガイドになりましたら幸いです。)

本店およびWEBSHOPでは、6月1日より、7,700円(税込)以上のご購入で、同一配送先(北海道、沖縄を除く)への送料を無料とさせていただいています(従来は13,200円でした)ので、合計7,700円(税込)以上となる本数です。


★ まずは「加賀梅酒」シリーズ
https://www.shop-manzairaku.jp/SHOP/36454/list.html

「加賀梅酒」300ml・・・9本
「加賀梅酒」180ml・・・17本
「加賀梅酒スパークリング」500ml・・・10本
「加賀梅酒スパークリング」200ml・・・18本
凍らせて食べる「加賀梅酒グラニテ」95ml・・・29個


★ 地元産果実を原料とするリキュール
https://www.shop-manzairaku.jp/SHOP/140369/list.html

「加賀梨酒」500ml・・・6本
「加賀しずくリキュール」300ml・・・10本
「ルビーロマン・リキュール」350ml・・・4本


実は、日本酒もミニボトルが豊富です

★『萬歳楽』定番酒の最高峰「白山」シリーズ
https://www.shop-manzairaku.jp/SHOP/36181/list.html

「白山 大吟醸古酒」300ml・・・4本
「白山 純米大吟醸」300ml・・・7本
「白山 特別純米」300ml・・・9本


★ 白山麓産のお米を中心に、酒米の個性を楽しんでいただきたいお酒
https://www.shop-manzairaku.jp/SHOP/36449/list.html

「蔵人(くらうど)純米大吟醸」300ml・・・9本
「石川門 純米」300ml・・・12本
「剱 山廃純米」300ml・・・13本
「甚 純米」300ml・・・13本
「菊のしずく 吟醸」300ml・・・11本


★『萬歳楽』ベーシックなお酒
https://www.shop-manzairaku.jp/SHOP/36450/list.html

「通 カップ」200ml・・・28本
「花伝 本醸造 カップ」200ml・・・25本
「花伝 本醸造」300ml・・・16本


★食べるコオリ酒「白山氷室」
https://www.shop-manzairaku.jp/SHOP/36453/list.html

「白山氷室 」165ml・・・14本
「白山氷室 4本入り」165ml×4・・・4セット

8本入り18本入りは送料込みのお値段です。
「白山氷室 8本入り」165ml×8・・・5,720円
「白山氷室 18本入り」165ml×8・・・10,494円


長いリストにお付き合いいただき、ありがとうございました。
めでたいお酒『萬歳楽』をよろしくお願いいたします。

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