「萬歳楽」（小堀酒造店）｜霊峰白山の恵みを「美しい酒、美味しい酒

オンラインストアでは、様々なセット商品、ギフト商品もご用意しております。

霊峰白山の恵みを「美しい酒、美味しい酒」に。

萬歳（＝ずっと）楽（＝ハッピー）をお届けしたい。

「霊峰白山の恵み」とは、
白山を源とする手取川の伏流水。
白山に抱かれる田で、地元農家の方々に大切に育てられた酒米。
そして、古くから発酵の町であり続けた鶴来で醸すこと。

「ハッピー」とは、
料理の味をそっとサポートし、食事の楽しさをさらに高める清冽な味わい。
トライしていただく度に楽しさが広がる、それぞれの銘柄の多彩な個性。

季節商品・記念商品のご案内

なめらか！
「五百万石」生貯

爽快！
「五百万石」生原酒

軽快！
「山田錦」の生

『萬歳楽』の粋を
今年も

『萬歳楽』史上最高
を求めて

萬歳楽本店　2018年3月26日　小手毬（こでまり）の花を生けました。

お知らせ

>>受賞歴一覧

【季節商品】『萬歳楽純米生貯蔵酒』（夏季限定）、6月14日出荷開始です！！！

★『萬歳楽純米生貯蔵酒』（夏季限定）

お酒を搾ったあと、生のまま貯蔵したのが「生貯蔵酒」です。

ビン詰時に一度火入れを行っておりますが、生のまま貯蔵することにより生酒特有のさわやかな香りとフレッシュな味わいがそのまま閉じこめられています。
そのため、生酒のおいしさを安定してお楽しみいただける商品となっております。

「萬歳楽純米生貯蔵酒」は穏やかにふくらむさわやかな香りと、なめらかなのどごしが特徴です。

常温保存可能ですが、冷やしてお飲みください。

それから、こちらの商品はビニール袋に入っていますが、それは透明な瓶に入っているこの商品を紫外線から守るためのものです。

720mlと1800mlをご用意しております。
http://www.shop-manzairaku.jp/SHOP/36452/173496/list.html

【セット商品】『夏の吟醸酒セット』（夏季限定）、『吟の風セット』、6月8日出荷開始です！！！

★『夏の吟醸酒セット』（夏季限定）

爽やかでフレッシュな「純米吟醸生酒」と、気品ある香りとシャープな飲み口の「菊のしずく」を両方お楽しみいただける吟醸酒セットです。
この夏限定の蔵元直送ギフトです。暑い夏に大切な方へのお贈り物としていかがですか？
http://www.shop-manzairaku.jp/SHOP/42427.html

★『吟の風セット』

香り高くまろやかな「大吟醸隠し酒」と、気品ある香りとシャープな飲み口の「菊のしずく」を詰め合わせました。
大吟醸と吟醸の良いとこ取りの贅沢なセットです。
http://www.shop-manzairaku.jp/SHOP/42428.html

【季節商品】『萬歳楽純米吟醸生原酒』６月６日出荷開始です！！！

生酒らしい瑞々しくフレッシュな風味と、原酒ならではのしっかりと芯の通った味わいを共にお楽しみいただけます。
あと味はキレ、爽快感のある吟醸香がこれからの暑い夏にピッタリです。

酒米は、北陸の霊峰「白山」のふもとの良好な環境の中で地元農家が栽培した晩植の『五百万石』。仕込み水はもちろん、古来より名水と知られる白山手取川水系の伏流水です。

http://www.shop-manzairaku.jp/SHOP/41712.html

【受賞】第2回KURA MASTERコンクール（フランス）において「萬歳楽」2銘柄が金賞を受賞いたしました。

フランスで開催される日本酒のコンクール(品評会)、2018年第2回Kura Masterコンクールにて、純米部門の金賞を「萬歳楽石川門純米」が、純米大吟醸酒＆純米吟醸部門の金賞を「萬歳楽白山純米大吟醸」が受賞いたしました。

【新定番商品】「彩光」5月23日新発売となりました！！！

萬歳楽に新しいレギュラー商品が仲間入りしました！！

萬歳楽では白山の恵みに感謝を込めて、毎年8月頃に「お水還し」の為に白山へ登頂しております。
「お水還し」を行う早朝、澄んだ空気の中で見る御来光をイメージして「彩光」と名付けました。
（「お水還し」の様子は、このページ下の映像をぜひご覧ください。）

晩植により旨味が凝縮された白山麓産　『五百万石』を使用。
口にふくむと上品な吟醸香が広がります。
純米ならではのほどよい旨味が感じられ、あとあじはきれいで軽快な風味の純米吟醸酒です。

同じ純米吟醸酒の「森の吟醸蔵（A-A地区の『山田錦』使用）」や同じ酒米を使用している「剱山廃純米」と是非飲み比べていただき、「彩光」ならではの旨味を味わうのもまた一興です。

『萬歳楽』蔵元WEBSHOPでの「彩光」のご案内はこちらです。

720ml

1800ml

【採用】5月より、「加賀梅酒」が国際クルーズ船7隻に採用されました。

5月より、加賀梅酒が遂に、国際クルーズ船に採用されました！！
国際線ファーストクラス採用、北陸新幹線グランクラスでスパークリングの採用に続く、国際クルーズ船での採用です。
お陰さまで、空、陸、海と、加賀梅酒の世界は国境を超え、立体に広がっています。
世界中のさらに多くの方々にとって、ちょっと特別なお酒であり続けられるよう、努力し続けたいと思っております。

以下が、クルーズ船の船会社名、船名、【5～7月の寄港地（発着地は主に上海です）】の一覧です。
（１）Costa、Deliziosa【スペイン - イタリア - クロアチア】
（２）Costa、Fortuna【福岡 - 長崎】
（３）Royalcaribbean、Symphony of the Seas【スペイン - フランス - イタリア】
（４）Royalcaribbean、Quantum of the Seas【下関 - 佐世保、福岡】
（５）Royalcaribbean、Voyager of the Seas【マレーシア（ペナン） - タイ（プーケット） - シンガポール】
（６）Star Cruises、Gemini【宮古島】
（７）NCL、Joy【北九州、長崎、鹿児島】
※ 中国国内の都市や、中国以外の都市からの出発もございます。

【受賞】平成29酒造年度金沢国税局酒類鑑評会優等賞を2部門において受賞いたしました。

平成30年4月18日（水）に、平成29酒造年度金沢国税局酒類鑑評会優等賞受賞の表彰式がありました。昨年、一昨年に続き3年連続での、吟醸の部と金沢酵母吟醸の部のダブル受賞となりました。

【リキュール】『萬歳楽加賀梅酎』、無色透明、ほのかな甘さで登場です！！！

『加賀梅酒』の梅を原料とした無色透明のリキュールです。
梅の爽やかな香りはそのままに、甘みや酸味はごくわずかでキレイな味わいに仕上げました。
さらりとした口当たりなので、食前酒としてはもちろん食中酒としてもお楽しみいただけます。
お食事は生ハムやチーズ、サラミ、チョコレートなどがお薦めです。

【季節商品】『萬歳楽大吟醸生原酒』3月28日出荷開始です！！！

～「特A-A地区産山田錦」と霊峰白山を源とする「手取川水系伏流水」～
～やさしく丁寧に育てられた「手作り麹（こうじ）」と「秘蔵酵母」～
～純白の雪に覆われた神秘的な醸造所「森の吟醸蔵　白山」～

萬歳楽の粋（すい）を存分に詰めこんだ『大吟醸　生原酒』。

極寒の刻を経て、春の足音とともに皆様の元へお届けいたします。
華やかな吟醸香と口中に広がる豊かな味わい。
やがて来る春本番の陽気を先取りするような、めでたい気分にさせてくれる逸品に仕上がりました。

http://www.shop-manzairaku.jp/SHOP/16531.html

【季節商品】『萬歳楽純米吟醸生酒』（原料米：山田錦）3月28日出荷開始です！！！

毎年ご好評をいただいている『純米吟醸生酒』が、装いも新たに発売です！

極上の酒米「特A-A地区産山田錦」と霊峰白山の伏流水で、能登杜氏家修が丹精込めて醸しました。
なめらかな口当たりのあと、さわやかでフレッシュな吟醸香が口の中に広がり、すっきりと軽快な後味をお楽しみいただける純米吟醸酒です。

http://www.shop-manzairaku.jp/SHOP/36452/169253/list.html

【季節商品】『萬歳楽純米生酒』（原料米：五百万石）3月7日出荷開始です！！！　

毎年ご好評をいただいている『純米生酒』が、装いも新たに発売です！

滑らかな口当たりの後には、地元産の酒米「五百万石」の爽やかな香りが穏やかに口の中に膨らみ、上品な米のうまみの余韻を感じながら、キレのあるのどごしをお楽しみいただける、爽やかな純米酒に仕上がりました。

http://www.shop-manzairaku.jp/SHOP/36452/124086/list.html

【新ラベルと新サイト】300、プラス１年目。新しい姿の『萬歳楽』をお届けします。

霊峰白山の恵みを、私たちは酒というかたちに変えて皆様にお届けしてきました。

白山からいただく清冽な水、白山麓ですくすくと育つ米、白山に抱かれた土地ならではの発酵に適切な気候、そして白山の雄大さが与えてくれる勇気・・・。

創業300、プラス1年目。泰然として太古からある「白山」の力を最大限に表現した酒を日々愚直に模索し続ける、という私たちの使命を、『萬歳楽』という酒造りに関わる者全員で再確認したいと思いました。

その決意を刻印すべくデザインされた、新ラベルと新サイトを、2017年10月6日にお披露目いたしました。

【海外での萬歳楽】アメリカでも「買える店・飲める店」あります。

最近増えてまいりました「アメリカで買える店、飲める店」のリストへのリンクを、「買える店、飲める店」のページに加えました。現在は主にニューヨーク市内とテキサス州ですが、ぜひ、ご覧ください。

【受賞】第1回KURA MASTERコンクール（フランス）において「萬歳楽」3銘柄が金賞を受賞いたしました。

フランスで初めて開催されました日本酒のコンクール(品評会)、2017年第1回Kura Masterコンクールにて、純米部門の金賞を「萬歳楽白山特別純米」「萬歳楽甚純米」「萬歳楽剱山廃純米」の3種が、純米大吟醸部門の金賞を「萬歳楽白山純米大吟醸」が受賞いたしました。

【受賞】平成28酒造年度金沢国税局酒類鑑評会優等賞を2部門において受賞いたしました。

平成29年4月19日（水）に、平成28酒造年度金沢国税局酒類鑑評会優等賞受賞の表彰式がありました。今年も昨年に続き、吟醸の部と金沢酵母吟醸の部のダブル受賞となりました。

【記念商品】小堀酒造店史上最高の酒「萬歳楽小豆屋甚兵衛」（1800ML & 720ML）出荷開始のお知らせ

小堀酒造店創業300年を迎え、小堀酒造店史上最高の酒を造りました。「萬歳楽小豆屋甚兵衛」（1800ml & 720ml）2016年12月7日出荷開始いたしました

【本店営業時間】2017年5月からの本店の営業時間について

2017年5月1日より営業時間が10時～15時となります（4月までは11時～15時）。尚、営業日は引き続き土日祝日を除く平日です。営業日につきましては、本店営業日カレンダーでご確認いただけます。よろしくお願い申し上げます。

h29年度営業日カレンダー1.pdf
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～おかげさまで、少しずつ国際的にも愛飲していただけるようになってまいりました。～