『萬歳楽』蔵元直営WEBSHOP

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「霊峰白山の恵み」とは、
​白山を源とする手取川の伏流水。
白山に抱かれる田で、地元農家の方々に大切に育てられた酒米。
そして、古くから発酵の町であり続けた鶴来で醸すこと。

萬歳（＝ずっと）楽（＝ハッピー）をお届けしたい。

「千秋楽は民を撫で、萬歳楽には命を延ぶ」 ～世阿弥作「謡曲 高砂」より～
古来より、めでたい席で披露された舞楽「萬歳楽」（まんざいらく）。
「清酒 萬歳楽」は、よろずの祝い事にふさわしい、永遠の幸せへの願いを込めたお酒です。​

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萬歳楽の定番酒

特A-A地区産「山田錦」 × 「森の吟醸蔵 白山」の最新設備 × 能登杜氏の技。その頂点の味と香り。 >>

晩植し大切に育てられた白山麓産「五百万石」を使用。上品な吟醸香、ほどよい米の旨味、そして、爽やかな朝日のような後味。 >>

特A-A地区産「山田錦」 を使用。清冽な味を基本としてきた『萬歳楽』らしい爽酒の象徴的銘柄。 >>

日本で2蔵のみが扱う超希少品種酒米「北陸12号」も地元で育成。やさしい味の後に広がるちょっと古風な米の余韻。 >>

白山麓産の晩植「五百万石」を使った山廃純米酒。旨味や酸味を豊かに蓄えたタフで芯の通った味わい。 >>

石川県で開発された酒米「石川門」の名をそのまま引継ぐ酒。雑味のない軽快な酸味の純米辛口酒。 >>

 『萬歳楽』ベーシック。日常に楽しむお酒こそ、多様な料理に寄り添い味を引き立てる清冽な味わいを。 >>

特A-A地区産「山田錦」 × 手造り麹 × 秘蔵酵母 × ・・・。蔵人がこっそり隠して持ち帰りたくなる・・・  >>

北陸産「紅映梅（べにさしうめ）」を約2年間じっくりと熟成（レギュラー）。活躍の場を、国内や世界の様々なシーンへ拡大中。 >>

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各商品の画像は、『萬歳楽』蔵元直営WEBSHOPの商品紹介ページにつながっています。WEBSHOPでは、セット商品・ギフト商品や、こちらでは紹介していない商品も取り揃えております。ぜひご覧ください。

『萬歳楽』蔵元直営WEBSHOP

ノーベル賞と聞くと、気持ち高ぶる「加賀梅酒」です。

ノーベル賞発表から授賞式の時期になりますと、『萬歳楽』は自慢したい気持ちでいっぱいになります。

2013年12月10日にスウェーデン・ストックホルムで開催されたノーベル賞受賞式後のパーティー（ノーベルナイトキャップ）に、梅酒として初めて採用されたのが、「萬歳楽加賀梅酒」なんですよ～！！！

ノーベル賞を受賞される研究者の方々の生まれ持っての才能と、長年に渡る地道な努力の、その足元にも及ばないかも知れませんが、

多くの皆さまが「加賀梅酒」を認めてくださっている理由は、北陸産の「紅映（べにさし）梅」の品質と、蔵のスタッフの地道な努力だと確信しています。

「加賀梅酒」は2年、「加賀梅酒五年熟成」は5年の熟成を経て出荷されます。

漬け込んだ梅の実をいつ取り出すか、長い期間の貯蔵をどう管理するか。企業秘密となっています無数のノウハウの結果としての、味と香りです。

季節商品のご案内

秋の深まりとともに変化していく味わいの面白さも、お楽しみください。 >>

萬歳楽のビンテージ

創業300年を記念し、萬歳楽史上最高の作品を数量限定で造りました。
​2016年醸造　30,000円（1,800ml）　15,000円（720ml）　

イベント・試飲会のご案内
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10月26日（金）「日本酒天国2018 東京大試飲会」
新宿・京王プラザホテルで開催される年に一度の名門酒祭りに、『萬歳楽』も参加いたします。チケット販売についてなど、詳細はこちらをご覧ください。

試飲販売のご案内

11月23日（祝）～25日（日）：小田急新宿ハルク店​
11月29日（木）～12月5日（水）東武百貨店船橋店 B1階 和洋酒売場　《蔵元立ち会いは、11月30日（金）～12月2日（日）》
12月8日（土）～9日（日）：阪急大井食品館
12月14日（金）～16日（日）：京王百貨店聖蹟桜ヶ丘店

蔵元立ち会い時間：11時～19時
販売アイテム：白山、剱、初しぼり、梅酒など

ぜひ、お越しください！

 萬歳楽の１年 （2018年6月から、毎月追加していきます）

萬歳楽本店　2018年10月3日撮影　「雲竜やなぎ」「山柿」「山ぼうし」「椿」「ひば」がお迎えしています。（営業時間：平日10～15時）

お知らせ

>>受賞歴一覧

【価格改定】商品価格改定についてのご案内

拝啓 皆様におかれましてはますますご清祥のこととお慶び申し上げます。
平素は、弊社の製品をご愛顧いただきまして誠に有難うございます。

さて、昨今の物流業界の運賃値上げ及び資材や各種原材料の高騰を受け、弊社としましても生産性の向上に取り組むなどコスト削減に努め、商品価格の維持に努めてまいりました。
しかしながら、資材、原材料等の度重なる値上げにより弊社単独の努力ではもはや抗し難い状況となりました。

つきましては誠に不本意ではございますが、下記のとおり商品価格を改定させていただくこととなりました。
弊社商品をご愛顧いただいております皆様には諸事情ご賢察の上、今後とも何卒弊社製品をご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

敬具

記

１．価格改定実施日 平成30年9月1日（土）発送分より

２．改定価格 別紙のとおり（下のPDFファイルをダウンロードし、ご覧ください）

価格改定表.pdf
File Size:	33 kb
File Type:	pdf

ファイルのダウンロード

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価格改定のお知らせ文もダウンロードしていただけます。

価格改定案内.pdf
File Size:	99 kb
File Type:	pdf

ファイルのダウンロード

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【受賞】第2回KURA MASTERコンクール（フランス）において「萬歳楽」2銘柄が金賞を受賞いたしました。

フランスで開催される日本酒のコンクール(品評会)、2018年第2回Kura Masterコンクールにて、純米部門の金賞を「萬歳楽 石川門 純米」が、純米大吟醸酒＆純米吟醸部門の金賞を「萬歳楽 白山 純米大吟醸」が受賞いたしました。

【採用】5月より、「加賀梅酒」が国際クルーズ船7隻に採用されました。

5月より、加賀梅酒が遂に、国際クルーズ船に採用されました！！
国際線ファーストクラス採用、北陸新幹線グランクラスでスパークリングの採用に続く、国際クルーズ船での採用です。
お陰さまで、空、陸、海と、加賀梅酒の世界は国境を超え、立体に広がっています。
世界中のさらに多くの方々にとって、ちょっと特別なお酒であり続けられるよう、努力し続けたいと思っております。

以下が、クルーズ船の船会社名、船名、【5～7月の寄港地（発着地は主に上海です）】の一覧です。
（１）Costa、Deliziosa【スペイン - イタリア - クロアチア】
（２）Costa、Fortuna【福岡 - 長崎】
（３）Royalcaribbean、Symphony of the Seas【スペイン - フランス - イタリア】
（４）Royalcaribbean、Quantum of the Seas【下関 - 佐世保、福岡】
（５）Royalcaribbean、Voyager of the Seas【マレーシア（ペナン） - タイ（プーケット） - シンガポール】
（６）Star Cruises、Gemini【宮古島】
（７）NCL、Joy【北九州、長崎、鹿児島】
※ 中国国内の都市や、中国以外の都市からの出発もございます。

【受賞】平成29酒造年度金沢国税局酒類鑑評会優等賞を2部門において受賞いたしました。

平成30年4月18日（水）に、平成29酒造年度金沢国税局酒類鑑評会優等賞受賞の表彰式がありました。昨年、一昨年に続き3年連続での、吟醸の部と金沢酵母吟醸の部のダブル受賞となりました。

【海外での萬歳楽】アメリカでも「買える店・飲める店」あります。

最近増えてまいりました「アメリカで買える店、飲める店」のリストへのリンクを、「買える店、飲める店」のページに加えました。現在は主にニューヨーク市内とテキサス州ですが、ぜひ、ご覧ください。

あなたの  #萬歳楽 #Manzairaku ライフ 教えてください！
～ おかげさまで、少しずつ国際的にも愛飲していただけるようになってまいりました。～